Pour ce groupe d’élèves de 4ème, pas de voyage en Italie prévu cette année… Alors, pour les réconforter un peu, c’est l’Italie qui est venue jusqu’à eux.
Mardi 7 février, ils ont pu faire la rencontre de Francesco, commerçant italien originaire des Pouilles (région du sud de l’Italie) et de Raphaël, élève de BTS en alternance au sein de l’épicerie fine « Chez les italiens ».
Les élèves ont questionné Francesco afin de connaître son parcours et celui de sa boutique mais aussi dans le but de remplir une « carte d’identité » des spécialités apportées. Il fallait remplir correctement la fiche du produit avant de pouvoir le goûter. Au programme, des spécialités salées et sucrées : taralli, biscotti alle mandorle et baci di dama.
Après dégustation, les avis des élèves varient assez peu : du « molto buono » au « delizioso ++ » !
Contents de leur expérience, les élèves ont pu repartir avec un sachet de taralli et une petite carte de l’épicerie « Chez les italiens » pour rendre visite à Francesco en retour !
Tous mes remerciements à Francesco et Marcella pour avoir rendu ce moment de partage, en langue italienne, possible.

Mathilde Narbonne, professeure d’italien